DAL CONSORZIO | A febbraio a scuola di servizio cona la Puglia è Servita


Il Consorzio lancia il suo programma di formazione dedicato al personale di sala. Si parte lunedì 17 febbraio con i primi due moduli sulle tecniche di servizio e accoglienza del cliente e alle sinergie tra sala e cucina.

Al ristorante Casamatta del Vinilia Wine Resort la Stella Michelin

Lo chef Pietro Penna riceve l’ambito Macaron. La famiglia Lacaita: un grande risultato per noi tutti ma anche per il territorio.

DAL CONSORZIO | Decretati i Bib Gourmand 2020

I nostri soci La Barca di Ciro, Le Antiche Sere e Antichi Sapori nella lista dell'Omino Michelin 2020 che sorride

A Novembre La Puglia è Servita va in Tour

Per un mese, le eccellenze degli artigiani del gusto de La Puglia è Servita protagoniste insieme alle cantine del MTVino Puglia a Merano e Milano

Guida Ristoranti e Vini d'Italia 2020

"Tre cappelli" a Pashà. Un "cappello" a Al Primo Piano, Casamatta Restaurant by Vinilia, Porta di Basso, Masseria Il Frantoio, Le Antiche Sere, Le Lampare al Fortino, Tuccino e Le Giare.

Dalla storica guida al Consorzio della migliore ospitalità di Puglia.

Il Consorzio “La Puglia è Servita” è l’organizzazione di selezionati operatori pugliesi della ristorazione e ricezione turistica che accoglie ristoratori e imprenditori del turismo rispettosi dei principi di eticità, rispetto del territorio e qualità che da oltre vent’anni caratterizzano il brand.

+ 39 080 97 55 477

Lun-ven 9:00-17:30

Bari, Puglia, Italia

Via Giuseppe Sangiorgi, 15
Consorzio La Puglia è Servita
P. Iva 08007050720