Vuoi scoprire cosa c'è "dietro le quinte" di una sala ristorante? Allora sabato 30 settembre non perdere CUCINE APERTE ! Clicca per saperne di più

Il 30 settembre la prima edizione della giornata-simbolo della ristorazione di qualità. In tutta la Puglia le strutture socie aprono al pubblico le loro cucine, con degustazioni, laboratori e incontri d’autore.

Ad impreziosire le schede degli oli extravergine d'oliva recensiti figurano, all'interno di questa edizione, anche le ricette dei cuochi e dei ristoratori de “La Puglia è Servita”. 

Accesa la gara per realizzare il miglio Pancotto. La giuria presieduta dal nostro direttore Vittoria Cisonno, ha decretato vincitore la Panizza di Cagnano Varano ovvero il Pancotto del Pastore 

Domenica 18 giugno a San Marco in Lamis, Vittoria Cisonno, direttore del Consorzio "La Puglia è Servita" a capo della giuria che decreterà il miglior pancotto in occasione dell'evento Grani Futuri.

Dalla storica guida al Consorzio della migliore ospitalità di Puglia.

Il Consorzio “La Puglia è Servita” è l’organizzazione di selezionati operatori pugliesi della ristorazione e ricezione turistica che accoglie ristoratori e imprenditori del turismo rispettosi dei principi di eticità, rispetto del territorio e qualità che da oltre vent’anni caratterizzano il brand.

+ 39 080 97 55 477

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