biancofiore

Menù di San Valentino da Origano.

ANTIPASTI
Cannolo di riso di gamberi, tartufo e limone, crema di carote e insalatina di sedano
Vino in abbinamento: Rosa - Bombino Nero Spumante Brut

Cappasanta scottata, barbabietola, puntarelle, the verde
Vino in abbinamento: Menhir Salento | Sale - Fiano e Malvasia Igt Salento

PRIMO PIATTO
Risotto con vongole affumicate, pomodoro d'inverno, finocchietto selvatico
Vino in abbinamento: Menhir Salento | Passò - Fiano Igt Salento

SECONDO PIATTO
Astice alla brace, mandarino e misticanza
Vino in abbinamento: Pietra rosato - Primitivo e Susumaniello - Igt Salento

DESSERT
Cioccolati, lamponi e meringa
Piccola pasticceria
Vino in abbinamento: D'Alesio - Aleatico - Igt Puglia

Costo per persona: Euro 60,00

Info e prenotazioni
Origano 
Via Giuseppina Scarciglia, 18
Tel: +39.0836 190 5996
www.menhirsalento.it

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Dalla storica guida al Consorzio della migliore ospitalità di Puglia.

Il Consorzio “La Puglia è Servita” è l’organizzazione di selezionati operatori pugliesi della ristorazione e ricezione turistica che accoglie ristoratori e imprenditori del turismo rispettosi dei principi di eticità, rispetto del territorio e qualità che da oltre vent’anni caratterizzano il brand.

+ 39 080 97 55 477

Lun-ven 9:00-17:30

Bari, Puglia, Italia

Via Giuseppe Sangiorgi, 15
Consorzio La Puglia è Servita
P. Iva 08007050720