Nell'affascinante cornice del Porto di Trani, l'osteria La Banchina è il luogo dove si mescolano passione, semplicità e qualità. Il suo patron Vincenzo Perna riserva agli ospiti un'accoglienza attenta e amichevole e la certezza di gustare sempre il meglio nel piatto. La cucina di ispirazione mediterranea offre un ottimo menu marinaro, che si adatta al pescato del giorno e alla stagionalità degli ingredienti selezionati con grande cura. Il resto lo fa l'abilità del cuoco Erjon Rrapi che rivisita i piatti classici di mare con un tocco personale. D'estate la veranda regala una vista suggestiva sul porto turistico, dove le barche da diporto si alternano a quelle da pesca e i pescatori vendono il loro pescato di giornata sulla banchina del lungomare.

I piatti da non perdere: crostone con stracciatella di Andria e acciughe Cantabrico; linguine di kamut con calamari, triglie di scoglio e bottarga; pesci di giornata in diverse cotture; mazzancolle con pomodorini al forno e capperi; paste di mandorla.

Carta dei vini: etichette nazionali ed internazionali